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正確坐月子的方法

正確坐月子的方法 分類:迎馨坐月子餐2009/06/19 16:16作者:彭鏡明教授 大家都知道女性朋友一生中有三個重要生理轉機的階段,決定著女性一生的健康。第一階段就是由小女孩變成有生育能力的女人的初潮期;第二個階段就是經過十月懷胎,成為母親的生產期;第三個階段就是停經後的更年期了。 在這三個階段中,以生產期尤為重要,因為它能透過女性自己的成熟性、自主性與對自我健康意識的要求,而有耐心與毅力地做完月子。通常一位月子做得好得產婦,不但在外表氣色顯現出光澤亮麗的一面,同時也可以改善自初潮期來臨後身體上一些不舒服的狀況,更重要的是為身體打好根基,健康地迎接更年期的到來。 產婦在坐月子期間最重要的是要有充分的休息,其次是如何透過正確的食補、藥膳來調養身體、養氣補血。 產婦在生產過程中,會流失一些血液﹝通常自然產約 500c.c. ,而剖婦產約為 1,000c.c. ﹞與大量的汗液與體液。因此產婦的身體會顯得極度的虛弱,全身的筋骨肌肉也呈現鬆脫的狀態,所以需要充分的休息以恢復體力。 至於產婦的飲食可就是一門大學問了,並不是什麼東西都可以吃,必須是有所限制的,並且是有原則、有步驟性的。 首先產婦的飲食要把握「產後溫補」的原則,也就是產婦在產後的體質一般都是屬於虛寒型的,因此,在食材的選擇上要挑選屬性是溫性的,避免涼寒性的材料。而烹調時只能用米酒、老薑與黑麻油三種材料,絕對不能用鹽巴、味素、醬油或醋、辣椒等調味料。 再則,就是階段性的食補,也就是產後第一週要吃麻油豬肝來排盡惡露;第二週要吃麻油腰花以防止腰酸背痛;第三週到滿月,才開始以麻油雞來補血補氣。 若要哺乳的產婦,坐月子期間也可以吃些薑絲鱸魚湯或豬腳花生等發奶食補,以促進乳汁分泌,同時也讓膳食的內容有些變化。 青菜蔬果一般屬涼性的較多,因此坐月子期間可吃的種類較少,通常青菜類以紅鳳菜、地瓜葉、介蘭菜,紅莧菜、花椰菜、菠菜、四季豆等;水果則可選擇葡萄、櫻桃、蜜桃、甜桃、木瓜、芭樂、紅蘋果等。 生化湯是產後的第一方,一般自然產可喝 7 天,剖腹產可喝 12-14 天,如果體質特別虛弱者,則可增加 3-5 天。生化湯必須以米酒熬煮,才能達到更好的效果,必須注意的是,生化湯必須於飯前小口小口喝下,分成 6-7 次一天內慢慢飲用完畢。 其他飲料,如養肝湯、觀音串、桂圓黃耆茶等,都是產後很好的飲料,以米酒熬煮紅棗、桂圓、黃耆後,代替水來喝,除了可以生津止渴外又可以補充鐵質、加速麻醉劑的代謝、補氣補血,產婦可以依據產後不同階段來搭配飲用。 產後一定要綁腹帶,並且持續一個月,可以讓臟器回復原位、防止內臟下垂、恢復平坦小腹,防止腰酸背痛,也可減輕妊娠紋與加強傷口的癒合。 其他日常生活上的一些禁忌,如多休息,不要外出,不要洗頭、不要洗澡,不要吹到冷氣、風寒,不要流淚,不要長時間看書報、電視等等的限制,就看產婦自己的觀念與毅力了。如果能夠遵守且確實的做到,相信對坐月子的效果及自己的身體是絕對有助益的。 總而言之,坐月子對產婦而言,不是一件輕鬆的差事,需要倍受限制地被“軟禁”一個月。產婦只要以平常心、達觀開朗的心情去面對,配合上述正確坐月子的方法,再加上來自先生與家庭成員的精神支持與協助,就是讓產婦順利渡過坐月子期最好的方法! "
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